~大阪燒~
是今天帶妮妮上完游泳課回來
因為我肚子餓搞出來的,亂亂煮也有很美妙的fu
食譜請參考小小米桶的寫真廚房
食譜裡頭除了肉燥、海苔粉、柴魚我家沒有以外
其它的東西,我家冰箱通通有
所以於是乎我的亂亂煮~~又開始了
首先高麗菜洗淨後切細絲備用
接著切蔥花
重要:毛小孩不可吃蔥花,所以妮妮的份不能加蔥花
想自個動手做給小孩的朋友們~一定要切記呦!!
我用豬肉切片代替肉燥
麵糊因為我家剛好有無糖豆漿
所以用無糖豆漿代替水
在加入高麗菜絲後,就要把妮妮的麵糊份量先拿起來
把妮妮的麵糊拿起來後,這時就可以加蔥花哩!!
因為妮妮的不能加蔥花,但我有另外給妮妮加料
三朵新鮮的香菇切片+2湯匙桂格大燕麥片
所有材料準備完成後,就可以準備開始來煎大阪燒哩!!
先把豬肉片下鍋煎到變色,就可以加麵糊了
切記:要先煎毛小孩的呦!!因為人類的麵糊有加蔥花
免得鍋子裡有留下蔥花屑,讓毛小孩吃下去就糟哩
妮妮的麵糊下鍋哩!!
煎到金黃色,翻面繼續煎
煎到兩面都呈金黃色即可起鍋
接著換人類吃的大阪燒
步驟跟毛小孩的一樣,先煎豬肉片
再加麵糊,一樣煎到兩面呈金黃色就可以起鍋哩!!
這個是毛小孩的大阪燒,先在表面撒上海藻粉
再用無糖優格代替美奶滋畫上井字條紋後
上頭再撒一次海藻粉就完工哩!!
這塊大阪燒,妮妮可以吃兩餐
接著切半再切塊,就可孝敬小孩哩!!
這是人類食用的大阪燒
上頭塗上一層醬汁後就可以淋上美奶滋了
最後再撒上芝麻粉
一整個看起來就好美味呦!!
人類食用的大阪燒特寫
實際試吃結果~~
留言列表