我6月初拋棄小孩數天,去了趟韓國
在韓國吃到了超好吃的韓式海鮮煎餅
回來台灣後,念念不忘啊!!
於是呼~~我又開始了我的亂亂煮食記
而我的亂亂煮,一定少不了妮妮的份
先來看一下小孩的好哩!!等等再看人類吃的
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妮妮吃的麵糊,加入豬肉高湯
麵糊的比例是依小小米桶製的製做比例
人類吃的我加了牛奶代替水
妮妮的煎餅食材
先將小魚干跟吻仔魚下鍋熱炒
接著放上絲瓜
再放上切小丁的皇帝筍
伴炒好的料移到旁邊
接著煎麵皮嚕!!再把伴炒好的料移到麵皮上
煎到半熟,再加一次麵糊,就可以翻面哩!!
煎到2面都呈現金黃色,就可以起鍋了
這是妮妮專屬的海鮮煎餅
妮妮專屬的海鮮煎餅斷面秀
接著切小塊,放涼就可以孝敬小孩哩!!
這位小孩是用這樣的眼神
在等她的海鮮煎餅放涼
看完妮妮的,接下來看人類吃的吧!!
加了一味從韓國扛回來台灣的泡菜
煎餅就會變得非常夠味哩
將所有材料下鍋伴炒
伴炒好的料移到最邊邊,在開始煎麵皮
半熟時,再加一次麵糊就可以翻面哩!!
煎到2面都呈現金黃色,就可以起鍋了
煎好的餅切塊後,配上泡菜、芝麻粒就可以下肚了
ps:在亂亂煮時,我習慣用小數位記錄一下
邊煮邊拍,其實還挺好玩的
不過手忙腳亂也是免不了的
呼~~總算把小數位的相片清空哩!!
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妮姐好厲害
看妮妮超崇拜的眼神,就知道
在他心目中妮姐已經是廚神一姐的地位,
[版主回覆07/20/2009 23:31:23]我想她只當我是專屬的瑪麗亞而己啦!!
每次我在廚房忙她的伙食,她就躺在客廳沙發等
很準的事,我只要一煮好,她一定會出現在廚房
小米可以吃 魚乾喔
不會過敏嘛
[版主回覆07/20/2009 23:34:12]要看每隻狗的過敏源是啥啦!!
妮妮對魚的反應還好耶!!沒有抓抓
如果擔心會過敏,可以使用米露適用的食材煮呦!!
我想米露一定也會很喜歡麻麻煮的伙食
妮姐的亂亂煮~~~~~~有我超喜歡的亂打秀功力歐 [版主回覆07/21/2009 22:51:12]
看了回應都快開心飛上天去了
亂打秀真得超精采,整場笑不停耶!!
不管是人吃的
還是狗吃的
看起來都一樣好吃
妮姐果然厲害!
[版主回覆07/29/2009 23:47:47]
人類吃的加了泡菜,真得很讚呦!!