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南瓜Q餅~是為了妮妮的好朋友MeeLu而做的
不過妮妮也分到不少餅干就是了
明天要提早幫MeeLu慶祝生日,MeeLu偏愛麵食
所以妮妮家準備這款手工餅干做生日禮物
希望MeeLu會喜歡
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準備的材料有:南瓜、低筋麵粉、亞麻仁籽粉
步驟一:南瓜切半後用電鍋蒸熟,放涼後連皮一起送進果汁機裡打成泥
步驟二:低筋麵粉過篩後,加入南瓜泥裡
步驟三:將剛研麻好的亞麻仁籽粉加入南瓜泥裡
將以上三種材料充份混合後,就完成了今天的麵糊了
將麵糊放入擠花袋中,擠出想要的形狀,就可以進烤箱嚕!!!
這樣就完成了南瓜Q餅
外酥內軟,吃起來南瓜的甜味~~讚啦!!
這個我也有偷吃,所以上面這是吃後感想
最後再來個MeeLu的蛋糕,也是今兒出爐的
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